Cea mai buna plita cu inductie

Daca iti doresti cea mai buna plita cu inductie din 2020, care sa fie electrica si incorporabila, esti la locul potrivit. Cu siguranta o sa te gandesti la avantaje si dezavantaje, consum, la putere, principiu de functionare si alimentare, tipul de oale pe care sa il folosesti si multe altele. O sa vrei sa te uiti la dimensiuni ca sa stii ce plita cu inductie de top ti se potriveste, cu un ochi, cu 2 ochiuri, 4 ochiuri sau mai multe. Noi te vom ajuta sa gasesti cele mai bune preturi, pareri si vom veni cu cateva recomandari.

plita cu inductie buna

Cuprins

Trebuie sa stii ca o selectie mare de plite cu inductie bune gasesti la eMag, Altex, Dedeman, Flanco, Media Galaxy, Carrefour, Domo si alte magazine de lectrocasnice. Prince marcile cu renume se claseaza Bosch, Electrolux, Akyta, AEG, Arctic, Beko, Gorenje, Hansa, Hotpoint, Miele sau Whirlpool. Cu parere de bine, gasesti si o plita electrica cu inductie ieftina la nevoie, altele super slim, mai mare sau mai mica, de 60 sau 90 cm. Pe partea de culori si stiluri gasesti modele albe, negre, bej, gri, stil rusctic sau vintage. Alternativ, iti recomandam sa te uiti si la plite incorporabile pe gaz sau tip vitroceramica.

Cele mai bune plite cu inductie incorporabile – TOP 10 modele noi

Descriere produs

Plita cu inductie incorporabila Electrolux EHH6240ISK

plite cu inductie bune

Plita cu inductie Electrolux este poate un bestseller in categoria sa, si pe buna dreptate. Ai 4 ochiuri de gatit generoase, si un finisaj de sticla neagra foarte aratos. Are o functie numita Booster care te ajuta sa atingi temperatura de care ai nevoie, foarte rapid. Zonele de gatit sunt automate, in sensul ca atunci cand pui vasul plita se incalzeste, iar cand il ridici aceasta se opreste.

Nu risti sa pui mana pe zona fierbine, pentru ca chiar dupa terminarea gatitului, ai indicatoare care iti arata care zone sunt inca fierbinti. Latimea acestei plite cu inductie este de 60 cm. Recenziile pentru acest produs sunt foarte bune, iti recomandam sa le vezi.

Descriere produs

Plita electrica cu inductie incorporabila Bosch PUE611FB1E

plita electrica cu inductie de top

Acest model de plita electrica incorporabila de la Bosch iti ofera un panou de control intuitiv. Iti permite sa selectezi foarte usor ochiurile de gatit si intensitatea puterii de care ai nevoie. Ai si un afisaj care iti rata si consumul de energie electrica.

Aceasta plita cu inductie pune caldura acolo unde este nevoie de ea, adica la baza oalei. Scade dramatic riscurile de arsuri sau accidente in timpul gatitului. Iti ofera si economie considerabila de energie pentru ca apa spre exemplu, fierbe de 2 ori mai repede de cat la o plita vitroceramica incorporabila.

Descriere produs

Plita cu inductie alba incorporabila Whirlpool ACM 808 BA S

cea mai buna plita cu inductie alba

Uite-te la aceasta plita cu inductie incorporabila Whirlpool daca iti place culoarea alba. Desi culoarea oficiala este un gri deschis, silver, noi zicem ca bate intr-un alb sau bej deschis. Iti ofera 4 arzatoare, cu ghilimelele de rigoare. Aceasta plita cu inductie buna iti permite sa combini zonele de gatit astfel incat sa devina incapatoare pentru vase mari.

Este un model de plita electrica cu inductie care pune accent pe economisirea energiei, astfel, poti seta limita maxima de putere la care poate fi setata plita. Ca sa tii departe copiii de plita, ai functia super utila Childlock.

Descriere produs

Plita electrica incorporabila Samsung NZ64M3NM1BB/UR

cea mai buna plita electrica incorporabila

Nu am putut trece cu vederea plita cu inductie a celor de la Samsung. Aceasta are o suprafata ceramica, control tactil si diplay led. Sticla neagra ofera un plus de eleganta modelului dat si il face universal, potrivit in orice bucatarie.

Puterea acestei pliti este de 7200 W. Dupa cum se vede si din poze, plita este echipata cu 2 arzatoare mici, si 2 arzatoare mari, amplasate incrucisat.

Descriere produs

Plita cu inductie Akyta cu 1 ochi

plita cu inductie cu un ochi

Daca ai nevoie de o plita cu inductie portabila, sau ai o familie mica, care foloseste plita ocazional, poti sa alegi una cu 1 singur ochi. Acest model de la Akyta are un raport calitate pret destul de bun.

Are o putere de 2000 W, control tactil a comenzilor uzuale, 8 functii diferite de gatiti si temporizator pentru limitarea timplului de functionare.

Descriere produs

Plita incorporabila Hansa BHI68300 cu Inductie

cea mai buna plita electrica

Va prezentam o plita bine facuta, cu inductie de la Hansa. Ai butoane iluminate, usor de utilizat care iti faciliteaza utilizarea. Ai o functie utila denumita Stop & Go. Aceasta iti permite sa pui pauza si sa dezactivezi pana la intoarcere toata zonele de gatit, cu memorarea progresului facut. Ai posibilitatea de preincalzire a plitei din timp cu un program dedicat.

Poti impiedica actionarea plitei electrice de catre copii prin activarea functiei Childlock. Astfel va mentineti familia in siguranta. Aveti un timer cu avertizare ce poate fi setat pana la 99 de minute de gatit. Alarma va va anunta cand procesul de gatit este gata.

Descriere produs

Plita cu inductie cu 2 ochiuri Beko HDMI32400DTX

plita incorporabila cu inductie 2 ochiuri

Beko aduce o plita cu inductie buna cu 2 ochiuri, perfecta pentru bucatariile mici si spatiile limitate pe blat. Poti regla temperatura individua pe fiecare din cele 2 arzatoare, cu alegerea a uneia din cele 9 trepte de putere. Plita va incepe sa incalzeasca vasele in momentul in care o oala sau tigaie este amplasata pe suprafata acesteia.

In cazul in care plita trece de o anumita temperatura limita, in mod automat este oprita furnizarea energiei electrice. La el se intampla si daca pe suprafata de gatit este varsat lichid.

Descriere produs

Plita electrica cu inductie Gorenje IT640BSC

Gorenje propune o plita electrica cu tehnologie de inductie, control electronic si indicator de caldura reziduala. Ai 4 zone de gatit elegante. Finisajul modelului dat este pe negru.

O plita electrica buna cu o putere totala de 7.2 kW. Clasa eficientei energetice pentru modelul dat de la Gorenje este A.

Descriere produs

Plita inductie alba Beko HII 64500 FHTW

plita buna cu inductie electrica

Modelul de plita cu inductie alba de la Beko iti ofera tehnologia Flex induction. Cu aceasta tehnologie poti transforma 2 zone de gatit intr-una mare pentru vase speciale mai voluminoase.

Poti controla toate setarile, seta intensitatea de gatiti, cronometru si alte functii utile prin tehnologia Touch & slide de la Beko.

Descriere produs

Plita dubla cu inductie profesionala Hendi Display Line

plita dubla cu inductie profesionala

Daca vrei o plita electrica cu inductie dupla profesionala, iti recomandam sa alegi acest model de la Hendi. Este un producator dedicat echipamentelor comerciale si horeca. Acest model cu o putere de 3500 W este perfect pentru gatit demonstrativ, show-uri culinare sau pentru lucru intensiv de restaurant. Puterea si temperatura se pot regla pe o scara de la 1 la 10.

Suprafata este din sticla ceramica cu protectie la supraincalzire. Greutatea echipamentului este de doar 6.6 kg.


Cum alegi
Detalii
Alte aspecte
Concluzie

Cum alegi cea mai buna plita electrica cu inductie incorporabila din Romania

Plita electrica cu inductie devine din ce in ce mai populara in Romania in randul locuitorilor urbani. Este o solutie buna atunci cand conectarea la gaze nu este posibila sau nu se doreste acest lucru. Totusi, exista si o masa de oameni care se uita cu prudenta la o astfel de achizitie si aleg plita incorporabila pe gaz.

plita incorporabila cu inductie buna

Cum functioneaza plita cu inductie

Spre deosebire de orice alt tip de plita, mai ales plita cu gaz acolo unde arzatorul incalzeste prin flacara vasul pozitionat, la plita cu inductie electrica numai oala se incalzeste prin inductie. Acest lucru ese posibil cu ajutorul campului electromagnetic. Astfel, puteti atinge plita cu inductie cu mainile (desi nu este recomandat), puteti pozitiona pe ea ustensile fara a se intampla mare lucru. La fel si petele de grasime sau alte impuritati pot fi curatate rapid.

Vasele fierbinti care se incalzesc de la campul electromagnetic pot fi periculoase si cauza arsuri. Nici arzatorul insusi pe care este pozitionat vasul este de preferat sa nu se atinga. Suprafata si vasele preiau caldura si pot ramane fierbinti ceva timp dupa gatit. Cu toate acestea, pericolul de a capata arsuri la o asemenea plita electrica nu este la fel de mare. Suprafata de gatit se raceste si ea relativ repede. Poate fi curatata aproximativ imediat dupa oprire. Apropo de curatare, plita cu inductie exceleaza pe partea de curatare usoara.

Eficienta celor mai bune plite cu inductie incorporabile

Plitele cu inductie incorporabile au o eficienta foarte ridicata. Cam 95 procente din caldura generata de catre plita este directionata direct spre incalzirea vasului. O astfel de tehnologie va permite sa economisiti timp. Oalele se vor incalzi mai repede decat la o plita electrica vitroceramica, si in acelasi timp masa este gatita mai repede. In plus, deoarece timpii de utilizare sunt mai redusi comparativ cu o plita electrica incorporabil clasica, se consuma si mai putina energie electrica.

Asa ca daca sunt dintre scepticii care prefera plita cu gaz in defavoarea unei plite electrice incorproabile datorita rapiditatii incalzirii, astazi aceasta problema a fost rezolvata prin aparitia acestor plite cu inductie bune.

Siguranta plitelor electrice cu inductie

Cele mai bune plite cu inductie mai au un avantaj important. Ochiurile de gatit functioneaza numai dupa ce vasul de gatit este pus pe aceasta. Abia dupa ce pui oala pe plita, inductia ajunge sa functioneze. Daca din greseala pui ceva metalic pe plita, acest corp nu se incinge. Fiecare arzator are o anumita marime, iar daca obiectul amplasat pe suprafata este mai mic, zona de gatit nu se va activa. Puteti sa va simtiti in siguranta daca aveti copiii si animalele de familie, acest echipament aduce un plus de securitate in viata voastra.

Programe de gatit la o plita cu inductie

Presetarile din fabrica va vor permite sa selectati tot felul de programe de gatit si sa controlati neconditionat temperatura de incalzire necesara. Daca aveti nevoie de o incalzire extrem de agila si intensa, aveti un program dedicat. Altele sunt folosite pentru a fierbe lichide, sau sa zicem sa preparati delicii culinare la wok. Cam aproape toate modelele au si un program de Boost. Arzatorul selectat va atrage capacitatea altora pentru propriile nevoi. Astfel programul se va realiza mai rapid, intr-un timp mai scurt si mai eficient.

Oale speciale pentru plita cu inductie

Cand cumparati o plita cu inductie buna, probabil va trebui sa cumparati si un set de oale speciale. Nu fiecare vas se va incalzi printr-un camp magnetic. Fundul tigailor, oalelor si altor recipiente adecvate trebuie sa fie feromagnetic. Verificati vasul atunci cand il cumparati daca se potriveste pentru utilizare la plita cu inductie. Acest aspect poate fi inscriptionat la fundul vasului.

Pentru a verifica o oala daca este buna si compatibila cu o astfel de plita electrica, puteti folosi un magnet. Daca magnetul se lipeste de fundul acesteia, oala sau tigaia este buna. Da nu va panicati, gasiti accesorii, oale si tigai pentru plita cu inductie in orice magazin pentru casa. Gama de produse disponibile este foarte variata si modele noi sunt multe. Aveti de unde alege cu siguranta. Mai ales, ca mai nou toate vasele de gatit se fac compatibile cam cu toate tipurile de plita.

Avantaje si dezavantaje la o plita cu inductie

Mai pus puteti gasi cam toate avantajele cu care vine o plita cu inductie. Sunt insa si cateva minusuri pe care vrem sa vi le prezentam. Trebuie sa stii ca o plita electric cu inductie incorporabila face un fel de zumzet sau bazait. Sunteul este emis de bobinele inductive functionale atunci cand interactioneaza cu vasele amplasate pe suprafata de gatit. Cineva poate fi iritat de asa sunet, de aceea trebuie sa ai in vedere acest lucru. Desi fiecare dispozitiv de gatit are o activitate destul de zgomotoasa, acesta este unul specific pe care fie il urasti, fie iti este indiferent. Dar ca sa fim obiectiv, va spunem ca modelele mai noi se lauda cu un zgomot mai redus, aproape insesizabil. Poate avea un cost de achizitie ceva mai ridicat, dar brandurile promit o lipsa a sunetului deranjant.

Mai sunt si alte mici neajunsuri pe ici pe colo. Sunt modele care au sistem automat de oprire a ochiurilor de gatit dupa un anumit timp, spre exemplu 4 ore. Daca planificati sa gatiti ceva mai mult decat acest interval, trebuie sa fiti atenti. Alte modele nu permit amplasarea sub ele ale altor dispozitive electrocasnice, de aceea este bine sa specificati acese aspecte inainte de achizite.

Cum functioneaza plita cu inductie

Sa vedem ce este de fapt o plita cu inductie, de ce este atat de buna pentru bucatariile moderne si la ce dezavantaje te poti astepta cand o folosesti. Aceste echipamente de gatit devin din ce in ce mai populare in timp. Se utilizeaza atat acasa cat si in unitatile de alimentare publica si alte locatii HORECA. Atentia consumatorilor asupra acestui tip de tehnologie se datoreaza capacitatilor excelente in prepararea diferitelor feluri de mancare.

O plita electrica cu inductie este un fel de plita moderna, care se deosebeste fundamental prin faptul ca lucreaza pe baza unui camp electromagnetic. Practic interactioneaza cu moleculele de metal ale vaselor de gatit. In rezultat plita electrica cu inductie va ramane rece si doar mancarea din oala va fi incalzita si pregatita optim.

In Romania, plitele electrice cu inductie incep sa capete popularitate si sunt alese din ce in ce mai des de catre utilizatorii urbani. Modele de asemenea electrocasnice se pot gasi intr-o varietate semnificativa pe piata. Faptul ca oamenii abia acum incep sa aleaga plita electrica cu inductie se datoreaza faptului ca unii pur si simplu nu inteleg principiul functionarii unor astfel de aparate electrice, precum si toate posibilitatile pe care incalzirea cu inductie le deschide celui care gateste. Din acest motiv noi am decis sa facem un top cu cele mai bune plite cu inductie ale momentului.

In prezent magazinele iti propun o varietate mare de plite cu inductie. Tu ca si consumator esti supus unei mari abundente ale ofertelor. Poti alege cele mai bune plite cu inductie pe baza comentariilor si recomandarilor altor oameni. Te vor atrage puncte forte precum viteza mare de incalzire a alimentelor, consum redus de energie, siguranta la gatire si usurinta de ingrijire a suprafetei.

Cum alegi corecta plita cu inductie buna

In primul rand, trebuie clarificata intrebarea principiului de functionare a unei plite electrice cu inductie. Un element special din cupru se afla sub suprafata din sticla securizata, prin care se misca curentul electric. Ca rezultat se formeaza un camp magnetic cu o frecventa variabila. Deoarece acest camp da nastere unor oscilatii electromagnetice, fundul vaselor de gatit compatibile incepe sa se incalzeasca. Ar trebui subliniat faptul ca daca folositi asa tip de echipament electrocasnic, doar suprafata vasului se va incalzi, nu va exista flacara sau zone incinse. Daca puneti pe o asemenea plita vase din sticla sau ceramica, acestea nu se vor incalzi. Este o diferenta importanta intre aceste plite cu inductie, plitele electrice vitroceramice si cele cu gaz.

Cele mai bune plite electrice cu inductie cu 2 ochiuri

Acest model mic si ingust este o optiune excelenta pentru instalarea intr-o bucatarie mica. Este foarte actual daca nu aveti foarte mult spatiu pe blatul de lucru. Acestea sunt aparate de uz casnic sunt perfecte daca nu gatiti foarte multi sau aveti o familie de 1 sau 2 persoane. Avantajele fara indoiala ale plitelor cu 2 arzatoare sunt de departe date de marimile foarte modeste ale lor.

Cele mai bune plite electrice cu inductie cu 4 ochiuri

Plitele cu inductie cu 4 arzatoare sunt echivalentul plitelor cu gaz, dupa numarul de compartimente. Suprafata panoului din sticla ceramica superioara este suficient de mare pentru a aseza simultan pe el toate ustensilele folosite la gatit, incepand de la oale pana la tigai. Este o solutie completa pentru familii cu o dimensiune medie.

Cele mai bune plite electrice mixte

Plitele electrice mixte sunt echipate atat cu ochiuri pe inductie, cat si cu ochiuri electrice Hi-Light. Aceasta solutie poate oferi noi orizonturi culinare celui care o foloseste. Ochiurile cu inductie sunt bune pentru gatit rapid, pe cand arzatoarele Hi-Light sunt ideale la crearea sau mentinerea unui regim termic lejer. Sunt bune pentru anumite tipuri de produse alimentare specifice. Aceste plite electrice mixte se gasesc si pe piata romaneasca.

Avand in vedere ca toata caldura actioneaza nemijlocit pe suprafata oalei, consumul de curent electric va si simtitor mai redus decat atunci cand se utilizeaza plite eleectrice clasice. Temperatura de incalzire are un transfer foarte ridicat spre vas. Pierderile de caldura pot fi extrem de mici, de ordinul zecimilor de grad. Daca optezi pentru plita cu inductie, nu se va mai incalzi in bucatarie asa de tare in timp ce pregatesti cina.

Ingrijirea plitei cu inductie

Este relativ simplu sa ai grija de plita electrica cu inductie pentru ca incalzeste doar nemijlocit oala care este amplasata pe el. Tot ce inseamna bucati de mancare, picaturi de grasime, firimituri – ele nu se vor praji si intari pe suprafata. Le poti sterge cu o laveta foarte simplu. Sunt multi cumparatori care nu cunosc tehnologia cu inductie, si au frica de efectele pe care le poate avea o plita cu inductie pentru sanatatea lor. Este important sa cunoastem ca problema radiatiei este nefondata. Intensitatea undelor electromagnetice au actiune doar in limita aparatului de gatit si nu influenteaza persoanele din jur.

Stabileste numarul arzatoarelor

Cand planifici achizitia, vezi de cate ochiuri ai avea nevoie pentru utilizarea confortabila a echipamentului. Cele mai populare optiuni sunt de 2 arzatoare si 4 arzatoare respectiv. Arzatoarele tot pot fi diferite ca si forma. Ochiurile sferice sunt potrivite pentru oale rotunde. Forma data asigura datorita o imitatie de gatit la foc deschis. Suprafata panoului superior de regula poate fi pe baza de sticla temperata sau cu finisaj de ceramica. Ambele suporta okay actiunile fizice si vor rezista bine in timp. Nu trebuie sa va faceti griji de rezistenta acestui material. Orice ai pune pe ea, fie oala de gatit foarte mare, sau mai multe vase simultan – toate vor putea fi amplasate fara nici o problema. Panoul superior are o rezistenta buna si poate rezista la sarcini dinamice si de varf serioase. In panou pot fi integrate atat comenzi tactile cat si unele mecanice.

Atunci cand alegi cele mai bune aragazuri cu inductie, vezi recomandarile de mai sus. Asa te asiguri ca faci cea mai buna alegere posibila. Toate aspectele de mai sus au o importanta majora in definirea unui aparat de bucatarie eficient. Sus gasesti si un clasament cu unele modele care se incadreaza in cerintele riguroase ale oamenilor.

Asadar, daca aveti obiceiul sa mancati mai mult in oras, nu are rost sa platiti in exces pentru zone aditionale de gatit, de care nu aveti deloc nevoie. Pentru gatit de ocazie si pentru doar cateva tipuri de mancare, alegeti plite cu inductie cu 2 zone de gatit.

Pentru o familie numeroasa care gateste des, si au un meniu divers echipamente functionale de dimensiuni mai mari sunt potrivite. Acest lucru iti permite sa gatesti simultan mai multe tipuri de produse. Cand pregatiti un numar mare de alimente, alegeti modele mai generoase ca spatiu disponibil. Plita inductiva cu 4 ochiuri sau 5 ochiuri iti dau posibilitatea sa prepari o sumedenie de bucate pentru un grup mare de oameni.

Cel mai des choiurile in sine au forma e cerc sau patrat. Unele modele de plite cu inductie pot avea in plus zone extinse pentru vase mai mari. Sunt si functii care iti dau voie sa alaturi 2 zone pentru a putea adapta gatitul pentru recipiente mai atipice.

Alegerea functiilor unor plite cu inductie

Daca stiti deja ca plita cu inductie este ceea ce vrei, poti gasi cu usurinta modelul potrivit pe piata noasta. Alege obiectul care iti da ceea de ce ai nevoie fara a plati in plus. Nu ar trebui sa platiti in exces pentru dimensiuni si functii care nu va vor fi de folos.

In primul rand, trebuie sa evaluati cat de mare este plita electrica cu inductie de care aveti nevoie si ce modificare este preferabila pentru a se potrivi stilului bucatariei tale. E logic ca cu cat sunt mai multe functii, cu atat aragazul va avea pretul mai mare. Cateva variatii ne pot face viata mai usoara. Daca aveti o familie mica, alegeti functii de baza suficiente pentru gatit ocazional. Este de dorit ca cel putin un suport sa fie mai mare ca dimensiune, pentru vase mai incapatoare. Merita sa analizati masurile de securitate care va pot proteja in caz de nevoie. Incuietorile sunt extrem de utile daca copiii curiosi au acces in bucatarie

Daca ar fi sa facem o recapitulare a tuturor aspectelor mentionate mai sus, ne putem rezuma doar la cateva randuri. Aceastea ar fi:

  • Consumatorii casnici opteaza de regula pentru plita electrica cu inductie incorporabila. Modele independente se cauta tot mai rar. Se intalnesc si se cuta cele cu 2 ochiuri, portabile ce pot fi puse pe orice suprafata, fara a fi necesar montaj. O plita cu inductie incoporata se instaleaza in blatul de lemn.
  • Brandurile ofera o varietate larga de produse care sunt atat simple cat si mai complexe in materie de aspect. Cu siguranta fiecare asre sansa sa isi gaseasca ceva pe gustul lui. AI de ales intre plite cu inductie pe negru, alb, gri, crem sau chiar rosu. Ca si marimi poti gasi plitele incorporabile cu inductie patrate, cu marimea de 60 x 60 cm, sau cele dreptunghiulare care au mai multe arzatoare. Arzatoarele pot fi in numar de 2, 4, 5 sau 6.
  • Plitele electrice mixte se gasesc si ele relativ usor. Poti gasi combinatii de plite electrice cu inductie si clasice care pot acoperi cam toate nevoile posibile de gatit.
  • Functiile cu care sunt dotate plitele cu inductie sunt multe. Cele mai futuriste cu functii de top, au si un pret pe masura. Noi iti recomandam sa alegi cu grija exact functiile de care ai nevoie. Printre aceste functii se numara urmatoarele. Blocarea panoului de control este o caracteristica utila pentru familiile cu copii. Oprirea de siguranta te ajuta sa opresti plita cand se varsa ceva pe ea. Cu functia de timer puteti seta atat ora de incepere a gatitului, cat si sfarsitul acestuia. Semnalul auditiv te va anunta cand timpul de gatire a trecut. Indicatorul de caldura reziduala iti arata daca suprafata de gatit a ramas calda de la vas sau nu. Reglajul de intensitate te ajuta sa setezi gradul de gatire pe mai multe trepte. Modul Booster creste puterea plitei cu inductie pentru a gati rapid pentru o perioada scurta de timp. Zona de inductie completa iti permite sa asezi oala unde doresti tu. Functia de pauza face posibila oprirea procesului de gatit pentru o vreme si revenirea la el cand poti. Cu modul de mentinere a temperaturii, plita poate tine nivelul de caldura de care aveti nevoie. Functia de gestionare a energiei va face reglarea consumului de energie si va face economii importante.

Alte aspecte referitoare la plitele cu inductie

Plita cu inductie isi are originea in bucatariile familiale pe la finele anului 1979. De fapt, atunci productia in masa a acestor placi a aparut in Germania. Plita cu inductie era exagerat de scumpa pe atunci. Dar nu aveau o cerere specializata, nu atat din cauza costului ridicat al dispozitivului, cat si din cauza faptului ca utilizatorii s-au orientat catre inovatiile din domeniul gatitului cu o prudenta aparte. Acum, uneori proprietarii stiu destul de bine ca exista o plita inductiva, raspunsurile despre aceste plite sunt mai rapide si mai pozitive. Dar exista oameni care cred ca inductia nu este pentru bucatarie. Poate ca reticienta este legata si de faptul ca pentru aceasta plita cu inductie ai nevoie de oale specifice care sa functioneze.

Aspectul general al indoielii din partea cumparatorilor este costul ridicat al plitelor inductive si mecanismul lor de functionare, care nu este inteles de toata lumea. Unii oameni cred ca campul magnetic afecteaza negativ bunastarea unei persoane. Dar producatorii asigura ca campul magnetic, pe care se bazeaza aragazele inductive, este de joasa frecventa si nu are nicio modalitate de a provoca starea de rau a oamenilor, inclusiv a celor care au stimulatoare cardiace, dar prefera totusi sa se fereasca si sa nu se apropie mai mult de aragazul inductiv in lucru decat lajumatate de metru. Sau evita complet utilizarea unui aragaz inductiv.

Afirmatia ca platforma inductiva provoaca daune nu este lipsita de fundament. Cu toate acestea, este organizat un camp magnetic vortex. Dar, pagubele nu sunt altceva decat similare cu telefoanele mobile. Mitul radiatiei daunatoare a aragazelor inductive este cea mai faimoasa legenda despre acest dispozitiv. Alimentele pregatite la aragazele inductive nu sunt deloc radioactive. Curentii magnetici, care sunt organizati in timpul deservirii plitei, sunt limitati de corpul aparatului. Deja la o distanta de 30 cm de planul placii, rezistenta campului este zero.

Cea mai buna plita cu inductie este mai sigura decat o platforma electrica, adica o platforma obisnuita cu suporturi din fonta. In esenta, operarea dispozitivului se bazeaza un eveniment numit inductie electromagnetica, originea unui curent galvanic intr-o silueta inchisa datorita unei schimbari a fluxului magnetic care trece prin acest circuit.

O banda de rulare inductiva este o platforma inductiva similar cu acelasi transformator. Sfera placii este vitroceramica. Sub ea se afla un ghem inductiv, in jurul caruia este curent electric. Bobina inductiva este reprezentata de infasurarea principala, iar vasele care sunt instalate pe aragaz sunt reprezentate de infasurarea secundara. Vasele sunt incalzite, prin urmare si preparatele din ea. Oalele, tigaile si alte vase sunt incalzite, iar suprafata de sticla ceramica care este situata intre ingredientul de incalzire si vase, este deja incalzita de aceste vase. Cu incalzirea prin inductie, scurgerile termice sunt minime, iar rata de incalzire a vaselor de gatit este semnificativ mai mare decat cea a altor tipuri de plite.

Fara indoiala acesta este unul dintre cele mai avansate echipamente tehnologice din bucatarie. Generatoarele sunt ascunse sub foaia ceramica care produce campul electromagnetic. Trebuie sa va amintiti totusi ca nu toate ustensilele pot fi asezate pe o astfel de suprafata pentru ca acestea sa se incalzeasca. Merita sa va dati seama care vas este potrivit pentru aragazele inductive. Sunt anumite oale compatibile cu aceste echipamente. Anume ele iti permit sa gatesti eficient produsele, la temperaturi optime.

Un astfel de vas este construit din materiale care reactioneaza la interactiunea cu un camp magnetic. Plita singura stie cand pe ea e pus un vas compatibil. Pe piata exista diferite tipuri de vase care pot fi folosite la o plita cu inductie.

Dezavantajele plitelor inductive sunt acoperite exclusiv de faptul ca este imposibil sa folositi vasele din aluminiu sau sticla atunci cand utilizati aceste plite. Nu asezati plita cu inductie peste alte echipamente din aliaj integrate. Dar problema principala a unei plite cu inductie este costul ridicat al acesteia, comparativ cu alte tipuri de aragaz. Bineinteles, nu toti isi pot permite un astfel de aragaz, de fapt, din cauza costului sau ridicat.

Sfaturi de exploatare pentru cea mai buna plita cu inductie incorporabila

Plita cu inductie este un dispozitiv relativ fiabil si care nu ar trebui sa iti creeze dureri de cap pe timpul exploatarii. Totusi, pentru a te asigura ca faci lucrurile corect, pentru a creste fiabilitatea si durata de viata a plitei cu inductie trebuie sa urmezi unele sfaturi simple.

Sfaturi la instalarea plitei cu inductie electrica

Inainte de a instala cea mai buna plita cu inductie merita sa va asigurati ca reteaua electrica va suporta o sarcina crescuta. Capacitatea de consum a unei plite similare este de cam 6-8 kW. Vei avea nevoie de o priza cat si de un cablu rezistent unei astfel de cereri. Temperatura si umiditatea bucatarie ar trebui sa fie in intervalul din manualul de utilizare. Cel mai bine este sa asigurati o aerisire buna in acest spatiu.

Nu este recomandat sa folositi plita cu inductie pe post de suport pentru ustensile de gatit sau vase care nu sunt destinate gatitului. De regula aceste plite au o placa de ceramica din sticla care este rezistenta, dar pot aparea mici zgarieturi sau alte defectiuni.

Vasul cel mai eficient pentru gatitul la plita electrica cu inductie este fonta. Insa aceste vase se intalnesc mai rar si sunt grele, deci mai rar intalnite. Otelul inoxidabil este de asemenea potrivit pentru astfel de echipamente. Vasele din ceramica, sticla, aluminiu sau cupru nu sunt compatibile cu acest tip de plita, si respectiv trebuie sa le evitati.

Curatarea la o plita electrica cu inductie

Un alt aspect despre care vom vorbi astazi este felul de ingrijire si curatare a celor mai bune plite cu inductie incorporabile. Marcile recomanda utilizarea exclusiva a detergentilor destinati curatarii acestor tipuri de echipament. Fiind un finisaj de sticla, este important sa nu folositi pudra sau detergenti abrazivi care pot lasa zgarieturi pe suprafata de gatit. Curatiti suprafata cu substante blande. Petele pot fi indepartate umezind spatiul necesar cu apa si lasand sa se inmoaie putin. Apoi stergeti cu o laveta zona pentru a curata reziduurile ramase.

Probleme tehnice la plitele electrice

O plita cu inductie buna va fi intotdeauna cu module de protectie impotriva supratensiunii, a supraincalzirii si a patrunderii apei in interior. Setarile de diagnosticare integrate stabilesc automat daca apar probleme. Respectiv, cel care foloseste echipamentul trebuie sa verifice constant starea tehnica a plitei. La aparitia oricaror semne de defectiune, unitatea trebuie deconectata de la sursa de curent electric si dusa la reparat.

Concluzie despre alegerea celei mai bune plite cu inductie

Daca am face o comparatie intre o plita cu inductie, una electrica vitroceramica si una pe gaz, ar trebui sa stim cum se deosebesc acestea. Plita pe gaz este de departe cea mai ieftina optiune la cumparare si exploatare, si in plus este rezistenta si robusta. Nu se pot compara totusi cu plitele cu inductie pentru ca au un potential explozibil mai ridicat datorita, necesita montare calificata, revizii tehnice si alte actiuni de intretinere, are o eficienta redusa a transferului de caldura de la sursa de energie la vas si in plus, in urma arderii la flacara deschisa poate rezulta fumul in bucatarie.

Modelele de plita electrica sunt o aplta optiune pe care o putem aduce in discutie. La ele ar merita sa mentionam costul de achzitie mai redus si compatibilitatea cu vasele care le ai deja in casa. Sunt inferioare insa plitelor cu inductie avand un coeficient de transfer al energiei mai redus, o productivitate inferioara si un timp de incalzire dublu. O plita cu inductie buna va fi mult mai usor de curatat si intretinut.

Prin urmare, daca stati la dubii si nu stiti ce optiune de plita incorporabila sa alegeti, noi am inclina spre o plita cu inductie pentru comoditatea ei. Pe locul 2 ar fi plita pe gaz, si pe locul 3 cea electrica.

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *